1. 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2. 2. Coloca las costillas de cerdo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

3. 3. Unta las costillas con salsa hoisin, asegurándote de cubrirlas uniformemente.

4. 4. Hornea las costillas en el horno precalentado durante 1.5-2 horas, o hasta que estén tiernas y cocidas por completo.

5. 5. Mientras las costillas se están cocinando, prepara los fideos ramen según las instrucciones del paquete.

6. 6. En una sartén aparte, saltea cebollas verdes, pak choi bebé y puerros hasta que estén tiernos y ligeramente caramelizados.

7. 7. Una vez que las costillas estén listas, sírvelas junto a los fideos ramen cocidos y las verduras salteadas.

8. 8. ¡Disfruta de tus deliciosas costillas de cerdo con glaseado de hoisin y fideos ramen!